Name: 두부꼬막볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꼬막 150g; 양배추 1/2개; 두부 260g; 양파 2조각; 대파 1/3개; 소금 톡톡; 쌈장 1/2T; 다진마늘 1/2T

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459

요리조이

두부꼬막볶음

두부 꼬막 볶음 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬막
150g 구매
양배추
1/2개 구매
두부
260g 구매
양파
2조각 구매
대파
1/3개 구매

[양념]

소금
톡톡 구매
쌈장
1/2T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

두부에 소금을 조금씩 뿌리고 식용유를 두르고 구워 주세요

앞뒤로 익혀주세요

양배추를 볶아주세요

두부를 접시에 담고 꼬막과 대파 양파를 채썰어 주세요

쌈장 1/2T 다진마늘 1/2T를 넣고 볶아주세요
매운맛을 내려면 여기에 고추가루, 고추를 추가합니다

골고루 볶은 다음 불을 끄고 썰어 둔 대파를 넣고 섞어주세요

부드러운 두부와 쫄깃한 꼬막, 아삭한 양배추를 같이 먹어요

: 간을 보고 싱거우면 멸치액젓 또는 쌈장을 추가해주세요

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등록일 : 2020-02-19 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

#두부 #꼬막 #볶음 #간단요리

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