♥[신혼밥상] 차돌박이 숙주볶음

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 차돌박이 숙주볶음

차돌박이에서 나오는 고소한 기름
아삭아삭 신선한 숙주와의 콜라보레이션
입안 가득 풍미~
울신랑 입맛 취향저격 메뉴!
10분 완성~ 차돌박이숙주볶음 시작합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
270g 구매
숙주 크게
2줌 구매
대파
1대 구매
깻잎
10장 구매
양파
1/2개 구매
굴소스
2큰술 구매
다진마늘
1스푼 구매
후춧가루
적당히 구매
올리고당
2바퀴 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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숙주는 깨끗하게 씻어 물기 쪽~ 숨은 야채를 송송 썰어주세요.

팬에 차돌박이를 담고 다진마늘과 후춧가루 톡톡

센불에서 마늘향 솔솔~ 기름이 나올때까지 볶아주세요.

기름이 튀기 시작하면 대파랑 양파를 넣고 볶아주세요.

굴소스 2큰술과 올리고당 빙빙 둘러주세요.

숙주를 넣고 숨이 죽을 만큼만 볶아주세요.

숙주는 아삭함이 생명~
오래 볶지 말 것!

한국의 향신료 깻잎을 넣어주세요.

몇 번 뒤적뒤적 해주면
고소 아삭 차돌박이숙주볶음 완성!

차돌박이숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2020-02-12 수정일 : 2020-02-12

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 4

영양만점89 2021-03-22 18:50:48

샤브샤브해먹고 남은 숙주와 부채살 듬뿍 넣었는데 맛있어요

라오니마미 2020-04-07 19:12:42

저는 숙주600 고기600 이라 간을 더 해서 먹었어요 ㅎㅎ

묭묭e 2020-03-28 14:55:47

간단한 재료로 맛있게 먹었어요 감사해요~

댓글 0

#신혼밥상 #행복한윤블리네 #숙주 #차돌박이 #차돌박이숙주볶음 #볶음요리 #집들이 #손님초대 #술안주 #아이반찬

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