Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,618
상품목록
main thumb
깻잎언니

설날 밑반찬 감동란 장조림 NO설탕,NO올리고당

감동란 삶았는데 너무 많은 양을 삶아서 장조림도 했어요
간이 짜지도 달지도 않으면서 적당히 떡 좋아요
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물이 끓으면 식초2큰술을 넣고 계란을 넣고 한쪽 방향으로 3,4번 돌려주고 7분 삶아서 찬물에 행궈요
장조림에 사용할 재료를 준비해요
계란은 껍질을 까고 파도 적당히 자르고
표고와 다시마는 가늘게 잘랐어요
단감즙도 1봉
냄비에 재료들을 모두 넣고 샌불에서 끓이다가
계란에 색이 어느정도 베이면 불을 중간불로 줄이고
국물이 반으로 줄어들때까지 졸렸어요
팁-주의사항
설탕이나 올리고당이 들어가지 않아도
단감즙이 들어가서 크게 단맛이 안나면서도
짠맛을 잘 잡아주네요

등록일 : 2020-01-15 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
간장비빔국수 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피