목우촌 저녁요리 뚝심 감자짜글이

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농협목우촌

목우촌 저녁요리 뚝심 감자짜글이

뚝심선물세트 맛있게 활용하기!!
돼지고기와 채소를 넣어 만든 충청도 향토음식 짜글이 드셔보셨나요?
돼지고기 없어도 걱정마세요. 선물받은 뚝심을 팍팍 으깨서 넣어 만들면 엄지척척

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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된장 1/3, 고추장2, 설탕1, 고추가루2, 간장4 넣고 양념장을 만들어주세요.

양파를 썰어 준비해주세요.

감자도 큼직하게 썰어 준비해주세요.

청양고추도 썰어 준비해주세요.

준비된 냄비에 재료를 모두 담고
재료위에 만들어 놓은 양념장을 넣어 줍니다.

위생장갑을 끼고 뚝심을 마구마구 으깨서 냄비에 넣어주세요.

머그컵 물 2컵을 부어주고 감자가 익을때까지 끓여줍니다.

300ml 머그컵 기준

끓어오르기 시작하면 다진마늘 한 큰술 넣어줍니다.

감자가 푹 익으면 뚝심감자짜글이 완성!

감자짜글이 관련 상품

등록일 : 2019-09-19 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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#농협목우촌 #감자짜글이 #별미 #백종원 #명절음식 #찌개요리 #감자요리 #햄찌개 #충청도음식 #저녁식사

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