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쿡따라

3층치즈레시피/완두콩샌드위치 치즈도시락

3층치즈로 만든 완두콩 치즈샌드위치와 불고기 넣은 치즈 꼬마김밥, 치즈 새우구이 3가지 치즈요리 만들어 완성한 치즈도시락입니다^^*
비주얼, 풍미, 식감, 맛 모두 잡은 3층치즈는 이제 도시락 만들때 필수템이 될거 같네요ㅎㅎ
치즈가 3층이라 넘 이뻐 샌드위치 만들때 비주얼 담당 제대로 해 주더라구요~

2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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특허내 팔고 싶을 정도로ㅋ맛있는 저만의 샌드위치
완두콩 치즈샌드위치 부터 소개해 드릴게요~
냄비에 완두콩과 소금 약간 넣고 물 부어
10분 정도 푹 무르게 삶아
뜨거울때 누르개로 눌러 부드럽게 으깨 주세요~
꿀, 마요네즈, 소금을 넣고 골고루 섞어
완두콩 페이스를 만들어 주세요~

꿀 대신 설탕, 마요네즈 대신 크림치즈 넣어도 좋아요!

식빵-->홀그레인 머스터드소스-->슬라이스햄-->3층치즈-->
딸기잼-->식빵-->완두콩페이스트-->식빵순으로 만들면 끝!!
식빵 가장자리 잘라 정리하고 먹기 좋게 4등분해 썰어 주세요~
완성된 완두콩 치즈샌드위치인데 비주얼도 이쁘지영ㅋ
비주얼만큼이나 맛도 핵꿀맛이더라구요ㅋㅋ
부드럽고 고소한 치즈와 담백하고 감칠맛 나는 완두콩 맛이
너무 잘 어울리고 폭풍흡입하게 되는 마성의 맛입니다
콩 싫어하는 아이들 먹이기 딱 좋은 샌드위치입니다
자극적이지 않으면서 달콤하고 담백하면서 고소하니
다채로운 맛이 나는 샌드위치라 간식으로도 그만이지요~
그린색 완두콩과 3층치즈의 컬러 조합이
넘 이쁘고 사랑스럽더라구요ㅎ
보는 재미와 먹는 즐거움을 동시에 느낄 수 있는
완두콩샌드위치는 은근 중독성 있는 매력적인 맛이랍니다
두번째 치즈도시락 메뉴는 한입에 쏙 들어가는
불고기 들어간 치즈 꼬마김밥입니다
오이는 채 썰어 소금, 설탕, 식초 넣어 살짝 절여 두고
채 썰은 당근은 소금 약간 넣어 밑간해 볶아 주고
소불고기는 팬에 볶아 주세요~
절인 오이는 물기 꽉 짜 수분제거 하고
볶은 불고기는 잘게 썰어 주면 김밥 속재료 준비 끝!
밥에 소금, 깨소금, 참기름 넣고 골고루 섞어 밑간해 주세요~
4등분한 김밥김에 밑간한 밥을 고르게 깔아 준 다음
이등분해 자른 3층치즈를 올려 주세요~
한쪽에는 불고기와 오이 올리고 한쪽에는 불고기와 당근 올려
돌돌 말아 주면 치즈 꼬마김밥 완성!!
3층치즈가 돌돌 말려 있으니
비주얼도 이쁜 불고기 치즈 꼬마김밥입니다
불고기와 치즈의 환상적 만남인데 JMT!!
한입에 쏙 쏙 들어가는 미니김밥이라 아이들 먹기도 딱이라
소풍도시락에 넣어가면 딱이랍니다
은은한 치즈 풍미가 불고기랑 케미갑이라
자꾸만 입속으로 직행하게 되더라구요ㅎ
오로지 먹는데만 집중하게 되는 마성의 맛인
초간단 새우요리 치즈 새우구이 레시피 소개해 드릴게요~
새우 머리 끝은 잘라내고 껍질도 벗긴 후 등 가운데 칼집을 내고
내장 빼 낸 후 소금과 후추 약간 뿌려 밑간해 주세요~
삶은 브로콜리는 잘게 썰어 주세요~
칼집 낸 새우 등위에 다진 브로콜리를 올려 주세요~
3층 카야치즈를 잘게 썰어 올려 주세요~
에어프라이어에 담고 180도에서 5분만 돌려 주세요~

에어프라이어

노릇 노릇하게 잘 구워진 치즈 새우구이입니다
아무래도 치즈가 녹아 그런지 치즈풍미 작렬이고
넘 고소하니 맛있더라구요ㅎㅎ
분명 새우를 먹고 있는데 입안 가득 퍼지는
치즈 풍미와 달콤한 맛이 느껴져 치즈맛에 완전 반했어요~
3층치즈 썰어 여러겹 겹쳐
꼬치에 꽂아 도시락 데코하니 넘 이쁘고 귀엽지요ㅎㅎ
고소함 +1 , 풍미 +1, 식감 +1, 비주얼 +1 증가된 치즈라
도시락 만드는데는 최상의 치즈인거 같아요~
빈공간에는 방울토마토와 골드키위,
베이비채소 넣어 완성한 3층치즈 도시락입니다
팁-주의사항
완두콩 으깰때 너무 부드럽게 으깨지 않아도 괜찬아요~
콩이 살짝 씹히는 식감이 있어야 더 맛있더라구요~
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등록일 : 2019-06-26 수정일 : 2019-07-23

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쿡따라

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