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만개의레시피

닭고기가 덩어리로 들어간다봐 ★ 닭고기간장조림덮밥 ★

노릇하게 구워 단짠소스 흠뻑 베어 들었나바 ☆
밥에 얹어도 굳 ★ 손님초대로도 굳 ★
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2인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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감자, 당근은 3cm 크기로 썰고, 표고버섯은 3등분 한다.
닭다리살에 소금, 후추 밑간을 한 후 전분가루를 묻힌다.
달군 팬에 기름을 둘러 껍질부터 닭다리살을 노릇하게 구워 한입 크기로 썬다.

겉만 바삭하게 구워주세요

닭고기를 구운 팬에 감자, 당근, 표고버섯을 볶다가 간장양념을 넣는다.
끓기 시작하면 자른 닭고기를 넣고 졸인다.
따뜻한 밥에 얹은 후 참기름을 뿌려 완성한다.

부추나 양파를 곁들이면 좋아요

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등록일 : 2019-06-13 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

yr4**** 2019-06-28 13:04:25

우와 요리똥손인데 신기할정도로 맛있어요!!! 

댓글 3
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