달래된장찌개(우리집에 봄이 왔네~~)

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비바스밥

달래된장찌개(우리집에 봄이 왔네~~)

와우~~향기가 느껴지네!!느껴져!!
노지것이 아녀서 다소 의심했는데 끓이는 동안 해피했어요^^
오늘 저녁에는 좀전에 담근 겉절이랑 두부전,된장찌개 면 되겠어요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
두부
1/4모 구매
달래
1주먹 구매
버섯
1개 구매
대파
1대 구매

[양념]

된장 수북히
3숟가락 구매
청국장 수북히
1숟가락 구매
멸치
1숟가락 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

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감자,버섯,두부,대파,은달래예요

냄비에 감자,된장,청국장,멸치가루 넣어요

물 2대접 부어요

10분 끓인 모습이요

두부랑 버섯 넣고
2분정도 끓여요

이제 다 됐어요
막판에 달래랑 대파 넣고 한소끔 끓으면
끝~~

맛있겠죠~~
막판에 달래향이 좋네요^^

담아요

: ♡된장과 청국장 비율 3:1
~~집된장 맛 내는 비결입니다
♡달래는 부드러우니 막판에 넣어요

달래된장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-11-02 수정일 : 2018-11-02

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#달래된장찌개 #집된장 #청국장 #은달래 #맛 #건강

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