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만개의레시피

버섯돌솥밥 ☆ 제철버섯들로 건강하게!

버섯향이 솔솔~ 식감은 쫄깃!
한입 먹기만했는데 건강해지는 기분 ~_~

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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불린 쌀을 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

표고버섯, 새송이, 배추는 1cm 폭으로 채 썬다.
표고는 기둥을 제거하고 새송이는 결 반대로 썰어요.
냄비에 불린 쌀을 넣고 버섯, 배추를 올린다.
물 1종이컵을 넣고 약불로 7분간 끓인다.

냄비

불을 끄고 양파, 당근, 애호박을 넣고 3분정도 뜸을 들인다.
양념장을 만들어 밥에 넣고 비벼 먹는다.

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

자 유 2018-11-05 20:43:44

버섯향이 좋네요 잘 먹었어요 

댓글 2
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