이연복의 칠리&크림 새우-현지에서 먹힐까?

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,909

상품목록

현지에서먹힐까

이연복의 칠리&크림 새우-현지에서 먹힐까?

매주 (토) 저녁 6시 tvN 방영
현지에서 먹힐까? 중국편

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[칠리새우 재료]

[크림새우 재료]

중새우
10마리 구매
마요네즈
1국자 구매
생크림 우유팩
1/3국자 구매
설탕
1/2국자 구매
레몬
1개 구매
양상추
구매
견과류
구매

[반죽 재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추기름 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 양상추 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고구마 전분, 감자 전분, 옥수수 전분을 7:2:1의 비율로 섞어주세요!

1:1의 비율로 물을 부어주시고 시간이 지나 전분이 가라앉으면 물을 버려주세요!

가라앉은 전분으로만 튀겨야 바삭해집니당

풀어놓은 달걀과 식용유를 넣은 후 물로 농도를 맞춰가며 잘 섞어주세요! *퐁듀같은 질감이 되면 반죽 완성..!

새우에 반죽을 묻혀주세용~

180℃ 기름에 튀김옷이 딱딱해질 때까지 튀겨주세요!

짜잔! 새우튀김 완성입니당

칠리새우
뜨거운 물에 케첩을 풀어줍니당

설탕, 식초, 두반장, 치킨스톡을 넣고 끓이면 기본 소스(칠리베이스)가 됩니다!

웍에 고추기름, 파, 마늘을 볶아주세요

그위에 만들어둔 칠리베이스 소스를 넣고 전분물로 농도를 맞춥니당!

튀긴 새우를 넣어 살짝 볶아주세요!

크림새우
마요네즈, 생크림, 설탕을 넣어주세요!

레몬즙을 넣어주세요

레몬을 굴려서 과육을 살짝 터트린 뒤 씨가 들어가지 않게 체로 걸러 짜주시면 됩니당!

크림소스도 완성!

접시에 양상추를 깔고 튀긴 새우를 올려주세요!

위에 크림소스를 얹어주시고 부셔놓은 견과류를 고명으로
올려주시면 완성

크림새우 관련 상품

등록일 : 2018-10-18 수정일 : 2018-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

현지에서먹힐까

현지에서 먹힐까? 중국편

댓글 1

#칠리새우 #크림새우 #새우요리 #두가지맛 #현지에서먹힐까 #중국편 #현지먹 #이연복

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(152)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(97)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

김치부침개 맛보장 레시피

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(16)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(17)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(15)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(437)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

4.9(266)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(132)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(67)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

5.0(38)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,800)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
2

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(16)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,522)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(489)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(365)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(163)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.