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만개의노하우

레몬손질법 ♡ 뽀독뽀독 세척해요

레몬껍질까지 쓰려면 뽀독뽀독하게 잘 세척해야겠죠?
베이킹소다와 식초로 깔끔하게 이물질 제거하는 법 알려드릴게요!!

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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볼에 레몬을 담고 베이킹소다, 식초, 물을 담아 3분간 담가둔다.

굵은 소금으로 레몬 껍질부분을 비벼가며 닦는다.
끓는 물에 레몬을 넣고 약 10초간 데쳐 찬물에 헹군다.

등록일 : 2018-08-14 수정일 : 2021-10-20

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