입맛 돋구는 매콤반찬/참나물 오징어초무침

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입맛 돋구는 매콤반찬/참나물 오징어초무침

향긋한 생취나물향에 반하게 되는 참나물 오징어초무침인데

입맛을 돋구어 주어 밥을 부르는 반찬이랍니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
참나물
100g 구매
양파
1/2개 구매

[무침양념]

고추장
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
매실청
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
소금
약간 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

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조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요~

참나물은 먹기 좋은 길이로 썰어 주세요~

양파는 채 썰어 주시구요~

오징어는 끓는물에 살짝 데쳐내 주세요~

오징어 껍질 벗겨 사용해도 좋아요!

먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

적힌 분량의 무침양념 재료를 모두 넣고
골고루 잘 섞어 주세요~

기호에 따라 앙념양은 가감해 주세요!

그릇에 준비한 재료 오징어, 참나물, 양파 모두 담아 주세요~

무침 양념장 모두 넣어 주시구요~

조물 조물 무쳐 주기만 하면
참나물 오징어초무침이 완성되요~

모자란 간은 소금으로 해 주세요~

생밤 오징어무침
@6898722

: 생양파 매운맛 싫으면 물에 10분 정도 담가
건져 물기 제거하고 사용하면 되요!

참나물오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2018-10-26

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#매콤요리 #참나물 #오징어초무침 #생참나물 #무침 #오징어무침 #오징어요리 #참나물요리 #나물요리 #오징어 #초고추장무침 #간단반찬 #매콤안주

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