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만개의레시피

토란탕으로 즐거운추석맞이 : )

예로부터 추석에는 영양가득한 토란으로
탕을 끓여서 가족들과 함께 먹었다고해요 : )
추석에는 다같이 토란탕 한그릇 어떠세요?

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4인분 30분 이내 중급

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소고기는 양념재료를 넣고 밑간한다.
토란은 4등분하고, 무와 두부는 편 썬다.
냄비에 참기름을 두르고 양념한 고기, 무, 토란을 넣고 볶는다.
육수를 붓고 약 20분간 중불로 끓인다.
두부를 넣고 소금으로 간한다.
그릇에 담아 파를 올려 완성한다.

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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