Logger Script

로고

이전 다음
4,609
상품목록
main thumb
가루씨

열무비빔국수, 입맛 돋우는 여름요리

입맛 돋우는 새콤매콤한 맛. 쫄깃탱탱한 소면 & 아삭한 열무김치. 이 맛깔난 조합들이 담긴 한 그릇 다 먹고나면 여름 더위가 멀리 도망가네요~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 채썰기, 삶은 달걀은 반등분, 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요.
끓는 물(+ 소금 1/2T)에 소면을 넣고 중불에서 삶아주세요.
그리고 거품이 끓어오르면. 찬물 300cc를 넣어주세요. 또다시 끓어오르면~ 한 번 더 물을 넣어주면 된답니다.
3번째 부글부글 끓어오르면. 건져낸 다음 얼음물에 여러번 헹궈 전분기를 빼주면 된답니다.
위에 써진 양념장 재료들을 다 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.

설탕과 식초를 취향껏 더 추가하셔도 ok.

물기를 뺀 소면을 넣고 잘 섞어주면 된답니다.
그리고 열무김치, 오이, 통깨, 참기름을 넣고 한 번 더 버무려준 다음,
그릇에 국수를 담고 달걀과 쪽파를 올려주면 끝.

얼음을 추가로 넣어도 ok.

팁-주의사항
T = 15cc (계량 수저) 기준.
레시피와 관련된 상품더보기

전남생협 영광굴비고추장 (200g3구)

39,800원 9개 구매

맛군 싱싱한 통영 홍가리비 1kg(25~30미)

7,900원 1,362개 구매

(102)

제주 고기국수 518g x 2입(8인분) / 4입(16인분) 2종

19,900원 3개 구매

아워홈 물만 부어먹는 간편국 3종 (소고기무국,소고기미역국,양지차돌곰탕)

4,800원 5개 구매

[브랜드특가] 파켈만 프리미엄 스키머 40675

8,000원 10개 구매

(1)

생콩국수면+콩국가루 10인분(5인분*2세트)

22,900원 10개 구매

(3)

[주간특가] 심플아이콘 면기/냉면그릇/국수냄비/채반 조리도구 모음

2,900원 52개 구매

(3)

맛군 감칠맛 동죽조개 1kg / 오동통 오만둥이 1kg

3,900원 10개 구매

(1)

26년전통 맛집 강원 막국수 풀셋트

14,800원 167개 구매

(15)

[주간특가] 경남 산청군 100% 우리 농산물 쌀보리 수제비

10,000원 53개 구매

(3)

로얄포드 엠버 면기 2P

40,000원

우리밀이좋다 통밀 칼국수 (1인분x5봉)

16,300원 2개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 편수 소스팬 18cm_828714

31,500원

국내산 쌀로 만든 공룡별미 건강한 쌀국수

15,500원

40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!

4,500원

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 팬 4종 모음 (프라이팬 20/24/30cm, 그릴팬 24cm)

19,800원

[주간특가] 경남 산청군 쌀면 500g 4종

10,000원 1개 구매

[신선마켓] 열무 1단

10,400원 3개 구매

[브랜드특가] 쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드&티탄세라믹코팅 9종 모음전 (프라이팬/소스팬/깊은팬/양수냄비)

19,800원 2개 구매

굽네 필수 집콕템 생닭칼국수 2종 2팩 골라담기

13,800원 2개 구매

우포바이오 양파, 마늘국수 세트

6,000원

등록일 : 2018-08-12 수정일 : 2018-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

요리 후기 2

위키리 2018-08-17 21:33:15

새콤 달콤 너무 맛있었어요 레시피 감사합니다  

주바라기은희 2018-09-10 21:38:10

신랑이 본인이 찾던 그맛이래요. 감사합니당^^ 

댓글 0
파일첨부
#열무비빔국수#여름요리#비빔국수
열무비빔국수 추천 레시피
열무비빔국수 레시피 더보기
최근 인기 상품
더보기
상품 더보기
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6952-7747
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)이지에이치엘디 / 사업자등록번호 117-81-44101 / 통신판매업신고
제 2009-서울금천-0631호 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.