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만개의레시피

TV요리) 닭칼국수 ♥ 뽀얗다 뽀애

뽀얗고 찐~한~ 닭육수에 뽀얀 닭과 칼국수가 풍덩!
부추겉절이와 함께 먹어도 맛있어요!

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3인분 60분 이내 초급

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닭은 깨끗하게 씻어서 준비한다.
- 감자, 양파는 채 썰어 준비한다.
- 대파는 송송 썰어 준비한다.
냄비에 식용유, 닭을 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶는다.
닭 겉면이 노릇해지면 물 9종이컵, 소금, 액젓을 넣고 계속 끓인다.
물이 끓어오르면 감자를 넣고 감자가 완전히 익을 때까지 끓인다.
감자가 익으면 물 6종이컵, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
칼국수면은 물에 헹구어전분기를 없앤 후 넣고 끓인다.
면이 익으면 대파, 후춧가루를 뿌려 완성한다.
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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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포토 리뷰 1
요리 후기 5

Jeehoon Tom Kim 2018-08-27 03:58:14

체코 시골엔 칼국수가 없어서 다른 국수를 썼지만 맛있었어요. 레시피 감사합니다 ^^ 

dickon7 2020-12-21 19:38:48

진짜진짜 맛있어요~명동에서 파는 국수맛이 나서 깜짝놀랐습니다^^ 잘먹었습니다~ 

유도지 2018-11-18 11:10:51

레시피도 쉽고 국물이 깊은맛 이나네요^^ 맛있게 잘먹었어요^^ 

댓글 6
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