육우와 함께 나누어봄, 행복해봄 도시락!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

930

상품목록

GreenTomato

육우와 함께 나누어봄, 행복해봄 도시락!

건강하고 맛있는 육우로 만드는 행복한 도시락 요리입니다!
조리법이 간단하고 만들기 쉬워야 많은 양도 만들 수 있고
또 맛과 모양까지 눈으로 즐기면서 먹을 수 있는 나눔과 행복의 도시락입니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[초밥소스 외 ]

설탕
3큰술 구매
식초
6큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
허니머스터드소스
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
연겨자
1큰술 구매
식초
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

설탕3, 식초6, 소금 1/2의 비율로 초밥소스를 만들고 양이 많을때는 끓여서 준비한다.

육우 불고기용이나 다짐육에 불고기 양념장 1큰술과 다진파를 약간 넣어서 재운 후 팬에 볶아 육우 소보로를 만들어준다.

볼에 계란을 넣고 소금 약간을 넣어 잘 풀어준 후 팬에 스크램블하여 잘 풀어서 준비한다.

오이는 얇게 슬라이스한 후 소금 약간과 초밥소스를 뿌려준 후 물기를 빼주고 팬에 한번 볶아 물기를 날려준다.

따듯한 밥에 초밥소스를 넣어 잘 섞어준 후 간을 맞추어 초밥을 준비하고, 밥->계란->오이->밥>육우소보로 등으로 층층히 쌓아준다. (그릇에 눌러담아 뒤집어 주거나, 밥을 눌러담고 3가지를 예쁘게 올려주어도 됨)

예쁜 육우소보로 밥케이크가 완성되면 허니머스터드를 위에 뿌리고 위쪽에 채소나 햄등으로 장식을 해준다.

소고기 살치살이나 부채살은 칼집을 내서 잘 펴준 후, 1cm정도의 두께로 적당히 잘라서 준비를 하고 불고기 양념을 살짝 해준 후, 찹쌀가루를 넉넉히 묻혀서 준비한다.

기름을 넉넉히 두른 후 고기가 잘 익을때까지 익혀준 후 키친타올에서 기름을 빼고 식혀준다.

맛있는 육우초밥케이크와 육우찹쌀구이샐러드가 완성되면 샐러드 채소와 함께 분량의 간장겨자소스를 곁들여서 도시락을 완성한다.

: 고기를 잘 식힌 후 도시락을 담으면 식어도 맛있는 육우도시락이 됩니다

도시락 관련 상품

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/artemis70

sns

댓글 0

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(229)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(20)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(163)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(86)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

5.0(27)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(699)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(412)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(172)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(64)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.8(70)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(60)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(24)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(21)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(463)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(34)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(21)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(82)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(40)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(33)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.