시판 사골국물을 활용해 간단하게 끓이는 사골배추국

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yejib1112

시판 사골국물을 활용해 간단하게 끓이는 사골배추국

시판 사골육수로 간단하게 끓인 구수한 사골배추국입니다:)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골육수
2봉지 구매
배추
7-8장 구매
두부
1/2모 구매
고추장
1.5T 구매
고춧가루
1.5T 구매
송송 썬 대파
1줌 구매
청양고추
1-2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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배추와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

배추 7장, 두부 1/2모

냄비에 시판 사골육수를 붓고 끓어오르면 고추장 약 1.5T를 넣어 잘 풀어주세요.

시판 사골육수 2봉, 고추장 1.5T

센불

그 다음 배추를 넣어 센불에서 끓이다 끓어오르면 약불로 줄여 약 15분 정도 끓여주세요.

배추

센불-약불

약 15분 후, 두부를 넣고

두부

중불

고춧가루 1.5T를 넣어 중불에서 약 10분간 끓여주세요.

고춧가루 1.5T

중불

그 다음 송송 썬 대파 한줌과 취향에 따라 청양고추를 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다. 부족한 간은 소금으로 맞추고 후추 톡톡 해주세요:)

대파, 청양고추, 소금, 후추

: 고추장과 고춧가루, 청양고추는 빼고 그냥 시판 사골육수에 배추와 두부를 넣어 끓인 후 소금으로 간을 맞춰 드셔도 좋아요:)

사골배추국 관련 상품

등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

뚱빠v 2018-12-21 07:30:55

고추장 1티반이라구해서 크게 한수저 푸욱 펐드니 너무 빨갛네요^^;; 많이픈듯ㅋ 맛잇게먹겠습니닼

댓글 1

#사골배추국 #사골육수 #시판사골육수 #사골국 #배추국 #배춧국

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