Name: 맛있는 노오븐피자, 베이컨 나초피자
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 육공방 드라이에이징베이컨 60g; 나초칩 20개; 토마토 1개; 양파 1/2개; 파프리카 1개; 블랙올리브 5개; 모짜렐라치즈 2줌; 토마토소스 5큰술; 달걀 1개; 크림치즈 2큰술; 마요네즈 3큰술; 머스타드 1큰술; 우유 2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 설탕 1/2큰술; 소금 약간; 후추 약간

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(주)진주햄

맛있는 노오븐피자, 베이컨 나초피자

안녕하세요^^~!

오늘은 오븐과 밀가루 없이
간단하게 만들 수 있는 피자를 준비해왔어요

마트에서, 혹은 냉장고 안에 충분히 있을만한 재료들로
준비해보았으니
오늘은 더 따라 만들기 쉬우실 거에요>.<

'베이컨 나초피자' 들어갑니다~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

육공방 드라이에이징베이컨 구매 60g

나초칩 구매 20개

토마토 구매 1개

양파 구매 1/2개

파프리카 구매 1개

블랙올리브 구매 5개

모짜렐라치즈 구매 2줌

토마토소스 구매 5큰술

달걀 구매 1개

[갈릭디핑소스]

크림치즈 구매 2큰술

마요네즈 구매 3큰술

머스타드 구매 1큰술

우유 구매 2큰술

다진마늘 구매 1/2큰술

설탕 구매 1/2큰술

소금 구매 약간

후추 구매 약간

노하우

조리순서Steps

육공방 드라이에이징 베이컨을 작게 썰어주세요 (칩으로 만들기 위함이에요)

파프리카 1개, 양파 1/2개, 토마토 1개, 블랙올리브도 작은 크기로 썰어주세요.

피자에 들어갈 토핑은 기호에 맞게 추가 혹은 제거하여 준비해주세요

베이컨을 볶아줄께요. 중약불에서 3~4분간 바삭하게 볶은 다음 키친타올에 올려 기름기를 완전히 제거해주세요

넓은 피자팬에 나초를 두껍게 깔고 그 위에 토마토 소스 5큰술을 얹어 펼쳐주세요

그 위에 잘게 썬 양파, 파프리카, 토마토를 얹고 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣어주세요

블랙올리브와 식힌 육공방 드라이에이징 베이컨 칩을 올려주세요

팬에 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구워주세요

갈릭디핑소스와 곁들여 먹으면 더 맛있습니다 :)

갈릭디핑소스를 직접 만들어 드시려면, 소스 재료를 참고해주세요.

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등록일 : 2018-03-06 수정일 : 2018-03-06

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도