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beate

생굴무침

바다의 우유라 불리는 영양 가득한 굴로
무침을 만들어 보았어요.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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굴은 소금 두꼬집 정도를 넣은 물에 흔들어 씻어
물기를 빼 둔다.
무와 당근은 채 썰고, 마늘은 다지고, 파는 송송 썬다.
물기를 제거한 굴과 무, 당근, 마늘, 파를 넉넉한 그릇에 담고
분량의 양념재료를 넣고 버무린다.
입맛에 맞게 소금으로 간 한다.
팁-주의사항
더 진한 색과 매운 맛을 원한다면
고춧가루를 조금 더 넣으시면 됩니다.

등록일 : 2018-02-01 수정일 : 2018-02-01

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요리 후기 1

rtffghhf 2019-10-23 19:21:43

정말 맛나게큰냄비에 비벼서먹었네요.감사합니다.큰 도움이 되었네요! 

쉐프의 한마디2019-10-28 11:06:40

^^* 맛있게 드셨다니 저도 감사합니다. rtffghhf님!

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