오징어 두루치기

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연창용

오징어 두루치기

오징어 두루치기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
애호박
1/3개 구매
감자
1개 구매

[양념]

간장
2 구매
고추가루
3 구매
고추장
1 구매
후추
조금 구매
물
1종이컵 구매
참기름
1스푼 구매
파기름
구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 애호박 손질법

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조리순서Steps

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야채는 썰고 감자는 물에 담궈서 전분을 빼주세요

고추가루3,간장2,고추장1, 물 종이컵 1컵,후추 조금 넣고 양념장을 만듭니다

파기름2,설탕1,오징어 넣고 설탕이 버무려지면

마늘1 넣고 볶아주다가

야채,양념장 소스 넣고 약불에 졸여줍니다

중간에 참기름1 넣어주면

끝

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등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-07

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댓글 1

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