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먹순

스팸볶음밥 만들기, 스팸활용요리 간단한 아침밥으로 최고,

명절에 스팸선물세트 많이 받으셧나요?
사실 스팸은 어떻게 해먹어도 맛있긴 하지만 그래도 요리해먹으면 더욱 맛이 좋죠,
간단한 아침밥으로도 좋은 스팸볶음밥 만들기입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥 1공기는 미리 꺼내 식혀주고 스팸 1/2캔과 양파는 잘게 깍둑썰어주고 쪽파 혹은 대파는 송송 썰어주고 양송이버섯은 모양을 살려 편썰어주세요.

스팸 외의 야채는 냉장고사정에 따라 준비해주세요. 쪽파 혹은 대파는 필수로 있으면 좋아요.

팬에 기름 1T를 두르고 쪽파를 넣어 파기름을 먼저 내주세요.
파 향이올라오면 스팸과 양파를넣고 달달 볶다가 재료들이 섞이면 양송이버섯과 찬밥을 넣고 재료들을 섞어주세요.

프라이팬

강불

찬밥을 사용하면 꼬들꼬들한
볶음밥이 되고 따뜻한 밥을 사용하면 촉촉한 볶음밥이 완성되요.

소금 1/3T와 간장 1T 그리고 후추를 톡톡 뿌려강불에 빠르게 볶아내주세요. .

강불

간을 한 후에는 강불에 빠르게 볶아내는게
볶음밥의 식감을 살리는 비법이랍니다.

주걱으로 밥을 가르면서 볶아주면
더욱 간편하답니다. 기호에 따라 마무리로 참기름 1/2T를 둘러주면 더욱 고소한 볶음밥이 완성되요.
완성된 스팸볶음밥,
기호에따라 달걀후라이를 얹어줘도 좋아요.
팁-주의사항
찬밥을 사용하면 꼬들꼬들한 볶음밥이 완성되고 따뜻한 밥을 사용하면 촉촉한 볶음밥이 완성되요.

등록일 : 2017-10-07 수정일 : 2017-10-08

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

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