문어 꽈리고추 볶음

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,597

상품목록

오마이쿡

문어 꽈리고추 볶음

맛반찬 올립니다.
쫄깃한 문어와 매콤한 고추가 맛있어 자주 해먹는 반찬이에요~~^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

자숙문어
200g 구매
꽈리고추
150g 구매

[양념간장]

간장
5큰술 구매
물
1/2컵 구매
설탕
1/2큰술 구매
물엿
2큰술 구매
청주
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매

[나중에 넣을 양념]

다진파
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

자숙문어와 꼭지를 뗀 꽈리고추 헹구어 씻어 준비
문어는 도톰하게 썰어 준비한다.

분량의 양념장을 만들어 놓는다.

팬에 기름을 두르고 문어를 먼저 볶는다.

꽈리고추를 넣어 볶아준다.

꽈리고추가 선명해지면 양념장을 붓고 불을 줄여 조린다.

국물이 거의 졸아들면

다진파와 다진마늘을 넣어 고루 섞고 불을 끈다.

문어볶음 관련 상품

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

푸드스타일리스트,

포토 리뷰 6

요리 후기 11

쌍둥이인테리어 2023-11-04 23:30:59

자숙문어가 아니 반건조 문어로 따라했는데 정말 맛난 반찬이 되었습니다. 레시피 감사합니다.

팬더하나 2022-05-23 18:04:05

돌문어 작은게 있어서 했는데 단짠좋아해서 설탕,간장 한수푼씩 추가해서 맛있게 먹었어요~~ 꽈리고추가 진짜맛나요 담번에 이양념으로 꽈리고추많이넣고 다시해먹을꺼예요~~~레시피 감사합니다~

혀니(Oops hui)❤️ 2025-02-03 11:03:19

문어숙회 먹고 남은것을 꽈리고추 구입해서 레시피대로 했는데 질기지도 않고 깔끔한 맛으로 넘맛나게 잘 먹었습니다. 고맙습니다 요리사님

강동효 2023-09-25 17:51:06

꽈리고추의 매콤함으로 문어의 비릿함도 없애고 밥이 술술 들어가요. 덕분에 잘 먹었습니다~^^

뱃살만공주 2024-01-05 10:04:08

레시피대로 해서먹고 넘 맛있어서 고추가루도 넣어봤는데 그것도 맛나요 ㅎㅎㅈ감사해요^^

연두보라 2024-02-20 17:32:03

저에게는 좀 짰어요. 그래도 밥 반찬이니..잘억을께요

Kyoungran Sim 2018-09-30 13:08:23

래시피 감사합니다 오늘바로 했습니다 맛있네요~^^

시영♥ 2022-10-02 12:29:07

레시피대로 해보니 너무맛있네요. 감사합니다 ~^^^

nomadj 2020-08-10 19:55:30

오늘 해먹었어요! 맛있어요^^ 감사합니다~~

이슬비79 2022-05-26 19:16:47

감사합니다~ 자주 해먹을꺼같아요~

양창목 2022-06-22 12:42:44

맛있어유

댓글 1

#문어꽈리고추조림 #문어조림 #꽈리고추조림 #맛반찬 #간단반찬

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(111)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(72)
3

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)
4

오징어채 버터볶음

예예

5.0(49)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(94)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.7(23)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(220)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(124)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(66)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(819)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(223)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(176)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(123)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.8(144)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(119)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

4.9(48)
4

짤박한 국물의 얼갈이열무김치~

왕눈이2

5.0(40)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.7(119)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(41)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(78)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(29)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(13)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(10)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(192)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(162)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.