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탁주부

백종원 감자짜글이 완전 밥도둑!!!

애정하는 백종원씨 레시피중 손에 꼽을만큼 맛있는 감자짜글이!!!
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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껍질을 벗겨낸 감자는 검지손가락 굵기정도로 썰어주세요.
양파는 감자크기에 맞춰 썰어주시고
깡통햄은 위생비닐에 넣어 손바닥으로 으깨주세요.
냄비에 감자와 양파를 먼저 넣고 그위에 분량의 양념들을 넣어주세요. 그리고 으깬 깡통햄과 파, 청양고추도 넣은후 물을 넣어 센불로 끓여주세요. 보글보글 끓기시작하면 중불로 줄여서
뚜껑덮고 10분가량 끓여주세요. 끓일때 감자가 바닥에 눌러붙지 않도록 한번씩 저어주시고 10분쯤 끓이고 난후 뚜껑열고 가스불은 약불로 줄여 5분간 더 끓여주세요. 감자하나 잘라보고 잘 잘라지면 익은거에요.
팁-주의사항
백종원씨 원래 레시피와 재료량이 조금씩 차이날수있으니 참고하세요^^

등록일 : 2017-07-04 수정일 : 2017-07-04

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레시피 작성자About the writer

탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

요리 후기 9

이순례(아그네스) 2017-07-23 11:16:46

햄이없어서 참치로했는데 맛나네요^^ 옛날 캠핑가서 해 먹던 고추장찌게맛 ㅎㅎ 

예향숙이 2017-07-18 13:18:54

회사에서 직원들과 점심으로 같이 해먹었는데 다들 너무 맛있다고 하네요~ 맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다.^^ 

민태희 2017-07-17 20:52:57

빠르게 할수있고 정말 맛나요 저는. 버섯도 넣었어요. ~~^^ 잘먹었습니다 

댓글 0
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