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일산아짐입니다
표고버섯 무조림 만드는법, 맛있는 밥반찬
신동엽 성시경의 "오늘뭐먹지" 소개한 표고버섯 무조림 재료도 간단하고 만드는 법은 더 쉽고 조미료 없이도 맛도 정말 좋답니다.냉장고에 보관 중인 오래 된 무에 바람이 살짝 들었네요 그냥 육수 만들 때 사용할까 하다가... 표고버섯을 같이 넣고 조림을 만들었는데요 짭조름하면서 개운하고 감칠맛도 너무 좋아 점심에 아이와 함께 남김없이 싹 비웠답니다.
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