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말랑이뽀

간단한 한그릇 요리, 스팸마요덮밥 만들기

냉장고에 별다른 반찬이 없을 때 스팸 하나면 충분히 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는데요​... ​
스팸을 이용한 간단한 한그릇 요리!!
스팸 마요 덮밥 레시피를 소개할게요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료의 양은 취향에 따라 조절하세요.
소스 재료는 입맛에 따라 가감하세요.
스팸은 적당한 두께로 슬라이스 한 후 달군 후라이팬에 살짝 오일을 두른 뒤 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

스팸, 식용유

, 도마 , 후라이팬 , 뒤집개

중불

구운 스팸은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
보통은 스팸을 작게 잘라서 볶는데 저는 이 방법이 편하더라구요.
이렇게 굽든 저렇게 굽든 맛은 같으니 둘 중 편한 방법으로 만드세요.

가위

계란 2개를 잘 풀어서 계란물을 만든 뒤 달군 후라이팬에 식용유를 두른 후 스크램블 에그를 만들어 주세요.

계란 2개, 식용유

후라이팬

중불

데리야끼소스가 없는 관계로 간단하게 만들었는데요...
냄비에 간장 2T, 식초 1T, 올리고당 2T, 물 200ml (종이컵 1컵),

간장 2T, 식초 1T, 올리고당 2T, 물 200ml

냄비 , 어른수저

중불

그리고 채썬 양파를 넣고 중불에서 졸여주세요.
양파에 양념이 잘 베어서 익을때까지 졸여주시면 되요.

양파

, 도마

중불

그릇에 밥을 담고 양파를 얹어 준 후 데리야끼 소스를 조금만 부어주세요.

밥, 데리야끼소스

접시

너무 많이 붓으면 짤 수도 있으니 처음엔 조금만 붓고 먹으면서 간이 부족하다 싶으면 조금씩 붓어주세요.

그 위로 스크램블 에그와 구운 스팸, 잘게 자른 조미김을 얹은 후 마요네즈를 듬뿍 뿌려주면 스팸 마요 덮밥 완성이에요.

스크램블에그, 조미김, 마요네즈, 구운 스팸

등록일 : 2017-06-26 수정일 : 2017-06-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

말랑이뽀

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

요리 후기 1

Lesta 2017-11-05 20:11:45

덮밥 생각안하고 재료를 다져버렸네요ㅠ 양파는 꼭 채써시고, 스팸은 사각으로 써세요. 졸이는게 포인트구요. 맛있어요 

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