Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,056
상품목록
main thumb
춤추는곰

감자를 듬뿍넣어 만든 강된장!!

고기나 양배추쌈 먹을때 그냥 쌈장보다는 강된장이 훨씬 맛있더라구요
저는 감자를 많이 넣는걸 좋아해서 감자조림 같은 강된장을 종종 만들어먹어요~
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자,양파,버섯,애호박은 잘게잘게 썰어주세요
된장,고추장,설탕을 넣고
채소와 양념장들을 골고루 비비듯이 볶아주세요

중불

재료들이 잘 섞이면 자작하게 물을 부은뒤

센불

멸치가 있으면 멸치로~ 멸치가루가 있으면 멸치가루 약간 넣어줘요(멸치는 나중에 우러나면 빼주세요)
청양고추도 조금 넣어줍니다
처음엔 잠시 뚜껑을 닫고 끓여주시구요
국물이 조금 졸아들면 다진마늘 반스푼을 넣어요
휘휘 젓다가 국물이 반정도 쫄면 완성!!!
걸쭉한 느낌이 나면 완성이에요~
팁-주의사항
고기 쌈싸먹을때도 훨씬 맛있구요 호박잎이나 양배추 삶아서 쌈싸먹어도 맛나요
그냥 밥에 비벼먹어도 맛나요~

등록일 : 2017-06-07 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 5

난만이 2021-07-22 19:09:19

레시피대로 하니 너무 맛있네요..큰아이가 밥을 비벼서 한그릇 뚝딱하네요..좋은정보 감사합니다. 

복덩이 여인 2017-06-24 11:34:05

온 가족이 맛있게 먹었네요. ^^  

쉐프의 한마디2017-06-26 13:37:53

와우! 감사합니다^_^

보라빛77 2021-06-09 18:56:29

쌈싸서 맛있게 잘먹었습니다^^ 

댓글 0
파일첨부
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
떡갈비 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
목살스테이크 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피