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LIFEplus주돌

<신혼요리>묵은지 닭볶음탕(닭도리탕)/ 맛있는닭요리! 손님초대, 집들이상차림

얼큰한 묵은지 닭볶음탕으로 한끼 해결해 봅시다!
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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끓는물에 맛술 2큰술을 넣고 닭을 삶아주세요~
다 삶은 닭은 양념이 잘 베어나올수 있도록 칼집을 내주세요!
비율대로 양념장을 만들어주시고 골고루 버무려주세요!
묵은지를 냄비아래깔고 양념된닭과 야채들을 같이 넣고 푹~ 끓여주세요!
팁-주의사항
오래익히면 익힐수록 야들야들하고 더 맛있어요~~~
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등록일 : 2017-04-11 수정일 : 2017-04-11

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 12

이종민 2017-05-07 13:21:27

진짜 대박 신세계입니다. 너무 맛있 습니다. 고마워요 점심 맛있게 먹었습니다. 

쉐프의 한마디2017-05-07 14:34:58

감사합니다^_^

자신을사랑하는뇨자 2017-05-21 21:59:25

묵은지가 들어가 국물이 더 시원해요 일반도리탕보다 맛있다고 신랑이 얘기해요 두그릇 뚝딱! 아주 맛있게 먹었어요^^  

쉐프의 한마디2017-06-07 18:23:25

^^감사합니다

짜라빠빠 2017-09-12 21:55:16

처음 닭 삶을때 15분 내지 20분 정도 소주 삶아서 넣고 마지막엔 감자랑 당면에 새송이 넣고 쌀뜬물 살짝 잠기게만 넣고 끓여서 졸여서 맛나게 먹었어요 양념비율 좋아요!!!!!!  

쉐프의 한마디2017-09-17 23:57:46

야들야들하니 더 맛있게 드셨겠어요~~~~ㅎㅎㅎㅎ

댓글 3
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