Name: 애호박볶음 간단황금레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기갈은거 100g; 애호박 1개; 양파 1/2개; 파 1줄기; 청양고추 1개; 새우가루 0.5t; 굴소스 1t

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카리스마정민

애호박볶음 간단황금레시피

볶음요리시 만능간장보다 짜지않고 맛난방법이에요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기갈은거
100g 구매
애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
파
1줄기 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

새우가루
0.5t 구매
굴소스(간장)
1t 구매

노하우

조리순서Steps

호박을 하나씻어 반달모양으로 자릅니다

호박.소고기갈은거한주먹.고추.파송송준비

먼저팬에 소고기갈은거 오일둘러굽습니다.

소고기반익을때 호박넣고 센불로 굽습니다 .

간은 간장한수저나 굴소스 한수저 .저는 새우갈은거반수저넣었어요.

팬을 흔들어가며 계속볶아주면되요.

그러다 양파 .파.청양고추넣고 불줄입니다 .ㅡ양파없어생략 .

볶음욜이에는 소고기갈은거가 환상이에요.
가지볶음에도 좋아요~~

호박이 물러직는게 싫어 전 살짝볶았어요.완죤익은게좋으심 첨부터넣어볶으세요 ~

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등록일 : 2016-11-19 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#애호박 #반찬 #볶음요리 #간단

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