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린s맘

콘치즈만드는법 이런건 어때

콘치즈만드는법 :) 집에서 종종 해먹으시죠? 어렵지도 않고 간식이나 야식으로 요만한것도 없죠. 팬에다가 해서 주로 숟가락으로 떠먹잖아요 오늘은 좀 색다르게 만두피에다가 해봤습니다. 약간 피자같은 느낌도 나고 들고 먹을수 있어서 아기핑거푸드 로도 딱이에요. 린이랑 같이 먹었는데 맛있다며 엄지를 들어주더군요 :9
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수캔은 미리 체에받쳐 물기를 쏙 빼줍니다.
콘치즈만든느법 에 넣을 양파랑 당근은 다져서 준비! 너무 많이 넣지 않도록 해요 중요한건 옥수수니까요 ! 본질을 흐리면 안되니까요~~
버터도 1스푼 넣어줄건데요 잘 녹아라고 잘게 썰어서 넣었습니다.
설탕 1스푼과 마요네즈는 3스푼 이렇게 넣어주면 준비 끝~! 이제 잘 섞어주면 됩니다.
모짜렐라 치즈는 100g이면 충분하더라구요. 1/4~1/3정도는 넣어서 같이 섞어주세요. 만두피에 올릴건데 치즈가 녹으면 만두피 잡고 먹을때도 서로 떨어지지 말고 잘 붙어있으라고 넣어줬답니다.
낮은 머핀팬에다가 만두피를 깔아주었습니다 처음에는 이렇게 살짝 접어 넣었는데 이렇게 하지 말고 만두피를 그냥 그대로 평평하게 넓게 넣는게 피가 더 바삭하게 구워지고 맛있더라구요.
준비한 소를 올려주고요 한두스푼만~ 너무 욕심내면 다 흘러요 ㅎㅎㅎ
케찹을 섞어서 케요네즈맛도! 또는 토마토소스를 이용해서 해주어도 맛있습니다 :) 저번에는 토마토소스로 하고 베이컨을 토핑처럼 올려주었더니 피자맛도 나고 좋더라구요. 콘치즈만드는법 끝~ 190도 예열한 오븐에 10분 구워줍니다. 전자렌지에 치즈가 녹게 해도 되구요 낮은 틀이 없다면 종이컵을 낮게 잘라서 사용하시면 되겠지요? ㅎㅎㅎㅎ

전자레인지 , 오븐

아랫줄에 가운데 있는게 좀 덜접고 넓게 핀건데 피가 잘 구워져서 엄청 바삭하고 좋더라구요.
아기핑거푸드로 딱이죠? 손에 묻지도 않고 들고 먹을수 있는 콘치즈만드는법 이런 방법도 좋은거 같아요 :9
팁-주의사항
재료 모두 팬에 올리고 치즈가 녹을때까지 구워도 맛있습니다!

등록일 : 2016-11-14 수정일 : 2016-11-14

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