Name: 오꼬노미야끼 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1줌; 파 1줄기; 양파 1/2개; 오징어 (다리부분); 부침가루 1컵; 계란 2개; 물 약간; 칵테일새우 약간; 식용유 약간; 가쓰오부시 1줌; 마요네즈; 돈까스소스

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,098

핫이슈

오꼬노미야끼 만들기

오꼬노미야끼 만들어 먹으려고 오징어 사 왔었는데 손 다친 게 생각보다 오래가서 못 만들다가 드디어 냉동실에 보관하던 오징어를 소환했어요. 일본 부침개인 오꼬노미야끼는 간식이나 술안주, 한 끼 식사로도 손색이 없네요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

마요네즈
구매
돈까스소스
구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 얇게 채칩니다. 파는 송송 썰고요..

양파도 슬라이스로 썰어요. 물오징어 1마리 중 다리 부분만 썰었어요. 한 줌 나오네요.

계란 2개는 풀어서 준비해요. 넓은 볼에 부침가루와 계란 푼 것을 넣고 섞어요. 농도가 되면 물을 조금씩 넣으며 조절해요.

썰어놓은 재료 넣어요. 모든 재료를 넣고 섞어요. 이 반죽으로 오꼬노미야끼 두 장 나왔어요.

프라이팬에 식용유를 두르고 예열 후 반죽을 올리고 약불에서 한쪽 면이 익을 때까지 기다려요.

한쪽 면이 익은 후 뒤집어서 약불에서 익혀요. 기름이 마르면 중간에 식용유 추가로 넣어주세요.

마요네즈와 돈까스소스 뿌린 후 가다랭이포 올려주면 오꼬노미야끼 완성이에요.

위에 올려진 가다랭이포가 마치 살아있는 것처럼 꿈틀대요. '엄마 이거 살아있는 거예요?' 딸아이가 물을 정도로 움직이네요.

해물과 야채, 가다랭이포가 어우러져 독특한 맛을 내는 일본 부침개 오꼬노미야끼 간단하게 만들 수 있어요.

오꼬노미야끼 관련 상품

등록일 : 2016-07-18 수정일 : 2016-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

핫이슈

http://htyp://blog.naver.com/r040415

#오꼬노미야끼만들기 #술안주 #전요리 #부침개

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(51)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(39)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(31)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

5.0(73)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(31)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(13)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(210)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(41)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(19)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(249)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(9)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,757)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(442)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(115)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(405)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

오꼬노미야끼 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피