Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,537
상품목록
main thumb
미니쿡쌤

강황가지 호박전

감자를 갈아서 가지와 애호박을 채썰어 강황가루를
뿌린후 계란 흰자 노른자 분리해서 반죽위에
뿌렸더니 색도 곱네요. 어르신 간식으로도 좋아요.
하트틀로 찍어서 힘들게 일하고 들어온 남편을 위해
비오는날 막걸리와 곁들이면 좋을것같습니다.
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박.가지.양파는 채썬후
소금에 재워주세요
당근.고추도 다진후
감자는 강판에 갈아서
즙을짠후 건더기와함께
섞어줍니다
위의 재료에 강황가루를
넣어 섞어주세요
찹쌀부침가루와 밀가루를
섞어 버무립니다
4의재료에 물을 넣고
소금간을 한후 섞어주세요
팬을 달군후에 포도씨기름
을 두른후 반죽을
얹어 부칩니다
반죽위에 골파를 얹어
흰자를 뿌립니다
노릇노릇 부칩니다
뒤집어본 뒷면입니다
호박은 하트틀로 찍어낸후
남은반죽을 얹어 부칩니다
계란노른자를 뿌려줍니다
완성접시에 예쁘게 담습니다
팁-주의사항
야채는 소금에 약간절여주세요.
물기생기는것을 방지하기위함입니다

등록일 : 2016-06-29 수정일 : 2019-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

미니쿡쌤

엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

댓글 0
파일첨부
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
유부초밥 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기
소고기말이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피