'햄에그 샌드위치' 집에서 맛있게 즐기기!

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요리가좋아in독일

'햄에그 샌드위치' 집에서 맛있게 즐기기!

한끼 식사로도, 피크닉용으로도 제격인 햄에그 샌드위치 레시피입니다. 집에서 만드는 만큼, 있는 재료들을 활용하여 만들고 재료도 듬뿍 넣어 맛있는 샌드위치를 만들어보세요 ^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

마요네즈
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랠리쉬
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버터
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토마토 스프레드
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노하우

▶ 식빵 손질법

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조리순서Steps

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가장 먼저, 달걀 프라이를 합니다. 달걀 1개와 콘 1티스푼, 샬롯 혹은 양파 1/4개를 다져서 넣고 잘 섞어주세요.

버터 조금 녹인 팬에 프라이를 합니다. 사각틀이 있으시면 사용하시고, 없으면 뒤집개로 조금씩 모양을 잡아주세요.

모양잡힌 프라이는 불을 끈 뒤, 그 위로 치즈를 얹고 그대로 잠시 둡니다. (슬라이스 치즈를 사용하셔도 좋아요)

소스는 정말 간단합니다. 마요네즈 1스푼에 랠리쉬 1티스푼 넣고 섞으면 완성입니다.

토스트 빵은 버터를 바른 뒤

세지 않은 불에 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.

바삭한 빵 한 쪽에 집에 있는 스프레드를 발라주세요. 저는 토마토 스프레드가 있어서 발라줬어요.

그 위로 살라미 2장을 올립니다.

그 위로 치즈 녹은 달걀프라이를 올려줍니다.

양상추 두장은 접어서 손바닥으로 살짝 누른 뒤 올려주세요.

다른 빵에는 마요네즈 + 랠리쉬를 섞은 소스를 발라줍니다.

덮은 뒤 한 번 지긋이 눌러주시면 완성입니다.

기름종이에 포장을하면 밖에서 먹기도 좋습니다.

: 살라미가 아니더라도 슬라이스햄, 슬라이스 치즈가 집에 있다면 그걸 활용해보세요. 스프레드는 어떤걸 사용해도 다 맛있는것 같아요. 스프레드가 없다면 케쳡을 활용해보세요 :) 우유 혹은 주스와 함께하면 한끼 대용으로 손색이 없는 햄에그 샌드위치랍니다!

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등록일 : 2016-05-09 수정일 : 2016-05-09

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레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

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#샌드위치 #햄에그 #샌드위치 #햄샌드위치 #에그샌드위치 #도시락 #피크닉 #샌드위치 #만들기 #살라미 #달걀 #토스트

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