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오뚜기

[오뚜기 맛있는 볶음밥] 불닭 치즈 밥 고로케

정신 없이 한 주를 보내고 다시 찾아온 불금!
‘아싸 신난당~이번 주말에는 집에서 푹 쉬어야지!’
…밥도 간단히 먹으면 좋으련만
가족들이 있으니 말처럼 쉬운 일이 아니죠~
오뚜기 맛있는 볶음밥으로 간편하고 맛있 한끼 어떠신가요?
밥이라 두어개만 집어 먹어도 든든하고 시원한 맥주랑도 잘 어울리는
불닭 치즈 밥 고로케!

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2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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불닭볶음밥을 3분간 팬에 볶아 준비 해 주세요.
준비된 불닭볶음밥에 모짜렐라 치즈를 넣고 동그랗게 모양을 잡아줍니다.
밀가루, 계란물, 튀김가루 순으로 튀김옷을 꼼꼼하게 입혀줍니다.
기름을 넉넉하게 붓고 중불에서 가열한 다음, 밥 고로케를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 속에 치즈가 녹을 때 까지 굴려가며 익혀주세요.
기름에 튀겨진 불닭 고로케 위에, 케찹을 뿌려주면 완성!!
팁-주의사항
TIP.튀김가루를 입힐 때, 빵가루에 물 스프레이를 뿌려주면 더욱 바삭해져요!

등록일 : 2016-03-08 수정일 : 2016-03-21

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