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바니

토마토가 들어간 하이라이스만드는 법

새콤 달콤 맛있는 하이라이스!
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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우선 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 아무래도 아이들과 함께 먹을거라서 좀 작게 썰었어요. 양파를 좀 많이 넣었구요.
다음으로 다 준비된 재료중에 야채를 먼저 넣고 볶아주세요. 어느정도 볶아지면 소고기를 넣고 또 볶아주세요. 소고기가 다 익으면 물을 붓고 끓여주세요. 끓면서 올라오는 불순물과 거품은 걷어주시구요.
토마토를 믹서에 갈아주세요.
불순물이 제거해 잘 끓고 있는 냄비에 토마토를 넣고 잘 섞으면서 끓여주세요. 걸쭉하게 될때까지 끓여주면 완성이랍니다.
금방한 밥에 뜨근한 하이라이스 올려먹으면 됩니다~
팁-주의사항
기호에 따라 닭고기나 돼지고기를 넣어 먹어도 좋아요.

등록일 : 2015-04-10 수정일 : 2024-03-01

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