치즈불닭 만드는 법

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치즈불닭 만드는 법

매운 불닭에 고소한 치즈를 듬뿍 넣어 매운맛도 중화되면서 먹는 재미까지 있는 치즈불닭 만드는 법입니다.

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

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조리순서Steps

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뼈없는 닭다리살과 가슴살은 적당한 크기로 썰어 볼에 담고 비린내를 없애기 우유를 부어 1시간 정도 재워주세요.

양파와 피망도 닭고기와 비슷한 크기로 썰어주세요.

양념장 재료를 모두 넣어 섞어준뒤 닭고기는 우유에서 건져 양념을 넣고 고루 섞어줍니다.

팬에 기름을 조금 두르고 양념해둔 닭고기와 채소를 넣고 볶아주세요.

무쇠 팬을 미리 달군 후 모짜렐라를 가득 담아 녹여주세요.

치즈가 녹아 불닭을 가운데 담고 가장자리에 파슬리가루를 뿌려주면 완성.

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등록일 : 2015-01-21 수정일 : 2015-06-01

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각설탕식구들

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

태횰 2017-04-13 19:50:59

첫 요리인데,^^ 진짜 맛있게잘먹었습니다ㅎㅎ 남편도 사진찍고 난리♡

댓글 1

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