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저녁노을

매콤달콤한 메밀국수

제철에 나는 과일을 이용하여 만든 메밀국수
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 복숭아 손질법복숭아 손질법
▶ 복숭아 보관법복숭아 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삶은 국수는 깜짝물 3번을 하고 쫄깃함을 주기 위해 얼음물에 제빨리 비벼가며 씻어준다.
과일은 믹서기에 갈아준다
갈은 과일에 고추장, 고추가루, 마늘을 넣고 삶아 둔 국수를 버무려준다.
썰어 둔 야채와 계란 반쪽을 고명으로 올려준다.
완성된 과일메밀국수~

등록일 : 2014-08-12 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 3

Haesook Joo 2016-08-30 22:28:02

너무너무 맛있게 먹었습니다 건강한 달달함이라고 할까요? ^^ 좋은 레시피 감사합니다. 

마리탱 2020-05-08 14:59:57

와 복숭아가 없어서 복숭아만 못넣고 만들었는데도 너무 맛있었어요! 사람들 많이와서 해먹었는데 다들 이것만 먹었어요 너무 맛있다고! 감사해요! 

젤리 2022-09-25 19:00:43

덕분에 맛있게 먹었어요 

댓글 1
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