감자샐러드로 만드는 사라다빵

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공룡맘

감자샐러드로 만드는 사라다빵

아삭거리는 오이와 은은한 양파향의 조화~ 촉촉한 감자샐러드를 넣은 추억의 사라다빵!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
5개 구매
감자
3개 구매
오이
1개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
로메인상추
5잎 구매

[양념]

올리브오일
3T 구매
설탕
1T 구매
식초
1T 구매
마요네즈
2~3T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자를 삶은 후 뜨거울 때 주걱으로 으깹니다.

으깬 감자가 뜨거울 때 올리브오일, 설탕, 식초, 소금으로 밑간합니다. 이렇게 밑간하면 조금의 마요네즈로도 맛을 낼 수 있어요~ 여기에 씨겨자를 조금 넣어주어도 맛있어요.

오이 한개, 당근 1/3개, 양파 1/4를 얇게 잘라 소금을 조금 넣고 절였다가 꼭짭니다.

밑간한 감자가 식으면 마요네즈, 야채를 넣고 버무립니다. 후추도 조금 넣어주세요.

칼집낸 모닝빵안에 로메인상추 반접어 깐 후 감자사라다를 듬뿍 넣어줍니다.

감자사라다빵 관련 상품

등록일 : 2014-06-08 수정일 : 2014-06-08

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mamycook

sns

요리 후기 1

eunjungee 2016-06-28 21:14:47

맛있어요 마요네즈 조금 넣어서 담백해요~

댓글 0

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