Name: 돼지 파불고기 만들기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지앞다리살 1근; 마늘; 양파; 대파; 간장 6스푼; 물 4스푼; 매실액 1스푼; 올리고당 2스푼; 후추 조금; 참기름 1스푼

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밍밍뿡

돼지 파불고기 만들기

매콤하고 간단한 돼지 파불고기입니다.

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
6스푼 구매
물
4스푼 구매
매실액
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
후추
조금 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

마늘, 양파, 대파를 듬성듬성 썰어 믹서로 갈아주세요.

간 채소에 간장 6스푼, 물 4스푼, 매실액 1스푼, 올리고당 2스푼, 후추 조금, 참기름 1스푼을 넣고 섞어주세요.

양념장에 돼지고기를 넣고 1시간 정도 숙성시켜줍니다.

파는 파채로 썰어주세요.

팬에 고기를 넣고 볶다가 고기가 어느 정도 익으면 파채를 넣고 살짝 익혀주세요.

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등록일 : 2013-10-01 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

밍밍뿡

http://blog.naver.com/minkyung0506

포토 리뷰 1

요리 후기 5

Noname ** 2023-02-23 18:58:47

저는 요리에 자신 없어서 맨날 제일 간단한 레시피만 해먹었는데, 양파 하나 갈아넣었다고 맛이 엄청 좋아지네요. 앞으로도 계속 해먹으려구요. 맛있는 레시피 감사해요

찌니팡팡 2022-06-07 22:53:22

생각보다 넘 맛있네요!! 저는 매실액2 올리고당1로 했는데도 괜찮았어요

s2001**** 2017-04-19 19:50:12

맛있어요~ 신랑이랑 아이가 잘먹네요~ ^^

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