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돌하우스

피크닉도시락 밥고로케

피크닉도시락으로 추천드리고 싶은 밥고로케
중급
조리순서Steps
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계란은 잘 풀어서 준비하고, 빵가루와~~
위생비닐에 밀가루도 준비해 놓습니다...
당근,부추,햄,단무지를 잘게 썰어주는데요
단무지는 썰어서 꼬옥짜서 물기를 제거한후 사용!
당근과 햄은 기름을 두른팬에 살짝 볶아 사용합니다...
밥과 함께 준비해논 재료들을 모두 넣고, 소금과 통깨약간을 넣어 버무립니다...
버무린 밥을 적당한 크기로 동그랗게 뭉쳐준후 비닐팩에 넣어 밀가루를 입혀주고...
계란옷을 입히고...
빵가루를 묻혀...
기름에 노릇하게 튀겨내면 완성입니다...^^
단무지대신 김치를 송송썰어 넣고 해주셔두 좋구요...
다진고기를 살짝 볶아넣어 주셔두 좋답니다...^^

등록일 : 2013-04-15 수정일 : 2015-04-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Youkey 2015-05-09 01:58:59

밥골케 반띵해서 날치알 뿌려줬어요 

댓글 6
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