사각어묵 볶음

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사각어묵 볶음

오늘은 밑반찬으로 좋은 어묵볶음 만들어 봤어요. 반찬 없다 싶으면 가끔 만드는데요... 쉽고 빨리 할 수 있는게 바로 어묵볶음이잖아요~ 바로 만들어 먹는 어묵볶음으로 맛있게 식사하세요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
1봉지 구매
마늘
5~6개 구매
파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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어묵은 길쭉하게 썰고, 파는 듬성듬성 썰어주세요.

고추가루 2~3큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1~2큰술, 통깨, 참기름, 후추, 소금 조금, 카놀라유, 편썬마늘 , 파를 넣어 한번 끓어 오르면 불을 줄이고,

어묵을 넣고,

색이 고루 베이도록 섞어주면 완성이에요.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2013-03-16 수정일 : 2015-06-19

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