Name: 된장찌개 맛있게 끓이는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽃게; 호박; 두부; 양파; 대파; 참타리버섯; 된장; 마늘; 청양고추

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재투성이

된장찌개 맛있게 끓이는법

오늘 저희집 저녁식단 간단하면서도 맛있게 즐긴 이야기 시작하려구요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

물에 적당량의 된장을 풀어 넣습니다. 꽃게를 솔로 깨끗히 문질러 씻은 후 된장을 풀어넣은 냄비에 꽃게를 사등분하여 넣은 후 끓여주세요.

참타리 버섯은 손으로 찢고, 호박은 반달모양으로 썰고요.. 청양고추와 대파, 양파도 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해 둡니다. 참타리 버섯대신 느타리 버섯이나 팽이버섯, 표고버섯도 좋아요.

된장찌개 국물이 끓기 시작하면 준비해둔 야채를 넣습니다. 마늘 한스푼과 함께

두부도 적당량의 크기로 썰어서 넣어주세요.

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등록일 : 2012-12-28 수정일 : 2015-06-24

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재투성이

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