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한결이

해물 녹두전

비가 오는날~지글지글거리는 기름소리를 들으면 마음이 안정된대요. 정성 가득~ 들어있는 해물 녹두전을 소개합니다
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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껍질벗긴 녹두를 하룻밤 불려줍니다
양파와 부추, 오징어, 새우살을 1cm 크기 정도로 다져줍니다
녹두와 물 2컵을 믹서기에 넣고 갈아줍니다
잘 갈아진 녹두반죽에 다진 재료와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다
기름을 두른 팬에 한수저씩 떠서 노릇하게 지져줍니다

등록일 : 2012-07-08 수정일 : 2015-07-02

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