Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,568
상품목록
main thumb
서현마미

스니커두들

쫄깃한듯 하면서도 속살이 부드러운 그 식감 그리고 겉면에 묻혀놓은 시나몬 설탕 덕분에 가벼운 바삭함도 느낄수 있는 스니커두들입니다.
6인분 이상 120분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온에 두어 말랑해진 버터를 부드럽게 풀어준 다음, 설탕과 소금을 넣어서 핸드믹서로 고루 섞어줍니다. 2~3분정도 실온에 둔 달걀을 넣어서 충분히 섞어줍니다.
체친 가루류를 넣고 고무주걱으로 자르듯이 섞어서 한덩어리로 만들어주세요. 반죽을 비닐에 담아서 1시간정도 냉장고에 넣어 휴지시켜줍니다.
휴지시킨 반죽을 약 20g씩 떼어서 둥글린다음, 섞어둔 토핑에 반죽을 넣어 굴려서 골고루 묻혀주세요.
넉넉하게 간격을 두어서 팬닝을 해주고, 200℃로 예열해둔 오븐에 넣어서 약 10분정도 구워줍니다. 그 정도 구우면 쿠키의 가운데 부분이 갈라질꺼예요. 그때까지만 구워주시면 되어요.

오븐

다 구워지면 팬째로 5분정도 그냥 두었다가 식힘망에 옮겨 마저 식혀주세요.

등록일 : 2011-08-22 수정일 : 2016-02-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
양념장 맛보장 레시피
더보기
단무지무침 맛보장 레시피
더보기
쥐포볶음 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피