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웃음여왕

옥수수카나페, 콘팬케이크

옥수수카나페, 콘팬케이크를 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수카나페 : 홍파프키라1/4, 양파1/4, 오이1/3,삶은달걀1개,참치2T, 옥수수 콘옥수수3T,마요네즈 1T,소금1/2t (아이비과자 10개정도 올릴수 있는양 ) 사진과 같이 재료들을 옥수수보다 좀더 작게 다져주세요.
삶은 계란을 숟가락으로 으깨주세요
그릇에 다진재료들과 참치를 넣어주세요. 소금을 살짝 뿌려서 간을 해줍니다.
그린 자이언트 옥수수엔 단맛이 있어서 설탕 넣지 않아도 돼요.마요네즈를 넣고 섞어줍니다. 미리 섞어놓기보다 과자위에 올리기 직전에 올려두세요. 너무 일찍 올려놓으면 과자가 눅눅해져요.
먹기전에 이렇게 올려 주세요.
콘 팬케이크 : 옥수수 120g, 밀가루(종이컵1/2컵),계란1개+노른자1개 , 우유2큰술,다진파1큰술,베이킹바우더 1/3작은술 베이컨 4장 , 샐러드잎, 소금약간
베이컨을 뜨겁게 달군 팬에 올리브유를 두르고 구워주세요.
조금 바삭하게 노릇하게 구워 주시면 좋아요.
분량의 재료들을 볼에 넣고 섞어 주세요. 소금으로 간을 살짝 해주시는것도 잊지 마세요.
뜨겁게 달군팬에 반죽을 넣고 구워줍니다. 약한불에 구워주시고 잘 탈수 잇으니깐 뒤집어서 확인을 꼭 해주세요.
베이컨과 팬케익을 한장씩 쌓아 올린모습이에요.

등록일 : 2011-01-29 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

웃음여왕

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