Name: 어묵조림
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 2줌; 송송대파 2큰술; 다진마늘 1큰술; 조림간장 3큰술; 올리고당 3큰술; 맛술 1큰술; 깨 0.5큰술; 물 5큰술

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24,404

날개달고

어묵조림

짭쪼름하고 달달한 어묵조림입니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
2줌 구매
송송썬파
2큰술 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
조림간장
3큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
깨
0.5큰술 구매
물
5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 적당한 크기로 잘라 뜨거운물로 샤워를 시켜 준비하시고, 대파도 송송 썰어주세요.

양념은 몽땅 섞어서 준비하시고 달군팬에 오일 1큰술과 양념을 넣어 바글바글 끓여주시고

어묵과 파를 넣어 졸여주시면 완성.

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등록일 : 2010-01-21 수정일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer

날개달고

http://pink9825.blog.me/

포토 리뷰 2

요리 후기 7

하트퀸 2018-10-26 20:20:54

가족모두가 특히 제가~넘 잘먹었어요. 조려먹으니 어묵이 살짝 쫄깃해서 맛있게 잘먹었습니다.

시리 2020-01-09 01:09:49

해외로 이사온 지 얼마 되지 않아 재료도 많지 않고, 구하기 쉬운 재료로 할 수 있는 반찬을 찾다가 저녁에 해먹었는데 너무 맛있게 먹었습니다!! 맛술도, 깨도, 올리고당도 없어서 설탕으로 대신했지만 맛있었어요^^

참송이 2019-11-28 11:42:51

참 맛있어요

jieun1**** 2024-10-18 14:08:17

덕분에 잘해먹었습니다. 근데 저처럼 단거 자제하시는 분은 올리고당양을 이 레시피의 삼분의 2 이하로 줄여서 해도 충분하네요.

강창성 2016-01-31 20:48:09

양념장도 추가해 봤어요 ^^*

라니75 2021-05-26 07:25:41

맛있어요.

memo11 2016-12-27 12:25:05

맛있어요

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