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유자차

따끈한 오징어 무국

국물이 시원한 오징어 무국. 오징어, 양파, 무 등 재료들에서 우러나온 맛으로 소금간만 살짝 해 맛을 내어 주었어요~
4인분 30분 이내 초급
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오징어는 손질해서 썰고, 무는 납작하게 썰어 주세요. 양파는 반을 잘라 어슷하게 썰고 대파도 무 크기로 썰어 준비합니다.

오징어 손질법 레시피

냄비에 썰어둔 무와 다시마를 넣고 끓여 주세요.
무가 적당히 익으면 다시마는 건져내고 양파, 오징어를 넣어 주세요. 고추가루를 풀고 다진마늘을 넣어 다시 끓여 줍니다.
양파와 오징어가 익기 시작하면 소금으로 간해 주세요.
대파를 넣어 살짝 더 익혀주고 불을 내립니다.

등록일 : 2010-01-12 수정일 : 2015-08-25

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요리 후기 3

은향진향 2017-06-05 08:39:29

오늘 고대로 따라해봤더니 너~무 맛있게 됐어요~<br />오징어국 처음 만들어 봤는데 성공이예요^^ 

누구얏 2022-01-29 14:02:19

시원하다고 두그릇 드셨어용 

Droopy 2016-11-30 16:27:16

너무 쉽고 맛있어요!! 

댓글 16
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