Name: 영양만점 버섯전골 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기불고기감 300g; 새송이버섯 1개; 팽이버섯 1개; 표고버섯 3개; 양파 1/2개; 대파 1/2뿌리; 미나리 1줌; 양 고추 3개; 숙주 1줌; 알배추 3장; 국간장 2Ts; 소금 약간; 후추 약간; 쯔유 약간; 다시멸치 6마리; 다시마 1조각; 황태 머리 1개; 통마늘 약간; 간장 2Ts; 설탕 1Ts; 후추 약간; 참기름 1ts; 마늘 1ts

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,334

눈꽃식탁

영양만점 버섯전골 만드는법

버섯과 소고기에는 모두 영양소가 풍부하니 전골로 푸짐히 드시는건 어떠세요?

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[육수]

다시멸치
6마리 구매
다시마
1조각 구매
황태 머리
1개 구매
통마늘
약간 구매

[불고기양념]

간장
2Ts 구매
설탕
1Ts 구매
후추
약간 구매
참기름
1ts 구매
마늘
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 육수는 웍에 물을 충분히 넣고 우려주세요.

육수가 다 만들어지면 체어 걸러놓으세요.

소고기불고기감은 불고기양념으로 재워놓으세요.

이제 버섯은 한입크기로 썰어서 준비해주세요.
양파는 굵게 채썰고 대파는 큼직하게 준비해주세요.
미나리는 큼직하게 썰어서 준비해주세요.
고추는 어슷썰기로 준비해주세요.

재어놓은 고기는 가운데 넣고 버섯을 가장자리에 빙 둘러주세요.
채소도 같이 곁들여 돌려주세요.

이제 육수를 넣고 국간장으로 간을 살짝 마치고 끓기 시작하면 모자른 간은 소금,후추로 간을 해주세요.
기호에 맞게 쯔유도 있으면 소금과 섞어서 살짝 넣어주심 감칠맛도 살아나고 좋아요~

시원하고 담백한 버섯전골 완성이에요~

: 버섯은 아무거나 상관은 없는데 진한맛의 표고는 꼭 넣으시길 바래요.

버섯전골 관련 상품

등록일 : 2016-05-10 수정일 : 2016-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

눈꽃식탁

http://sulflower.blog.me/

#버섯전골 #버섯전골만들기 #버섯전골끓이는법 #버섯전골끓이기 #버섯전골만드는법

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(244)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(154)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.7(116)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(72)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(52)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(10)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)