어렸을 때 엄마께서 미니오븐에 구워주시던 LA갈비맛을 떠올리며 종종 만드는 고기양념 레시피입니다. 같은 양념이라도 고기 부위나 썰어놓은 상태에 따라 맛이 달라지는데요 이 레시피는 스테이크용 고기로 했을 때 갈비살과 아주 비슷한 느낌이 납니다. LA갈비는 고소하고 부드럽지만 기름기도 많고 뼈무게 때문에 가격도 많이 나와서 잘 사지 않는편인데 소고기 목심은 가격은 착한 편이고 중간중간 섞여있는 기름기만 빼주면 심하게 기름지지는 않지만 육질이 좀 질긴 편이라 스테이크로 구우려면 많이 두들겨줘야 해서 좀 귀찮은게 단점이죠. 레스토랑에서 LA갈비 세트 시키면 꼴랑 갈비 몇 개 올려주고 가격은 비싸게 받는데요, 이렇게 저렴한 스테이크용 부위로 만들어먹으니 온 가족이 맛있고도 배불리 먹을 수 있었어요. 
600g
2개
4T
2T
4T
1개(갈아서)
1T
약간
입맛대로
간장4T, 꿀4T, 간마늘2T, 키위1개 간 것, 참기름1T
고기랑 섞어서 함께 볶으면 양파가 물러서 식감이 떨어져요.
등록일 : 2018-07-04 수정일 : 2018-07-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.EasyFusion집밥er
텍사스 시골사는 아줌마의 집밥입니다. 저렴한 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 쉽게 만들어보려 합니다. 새롭게 Keto diet 레시피를 올리기 시작했으니 도움되시길 바래요.
수입고기로 했는데 냄새 안나고 연해서 가족 모두 잘 먹었습니다^^ 감사합니다~~
입맛에 맞으셨다니 다행이네요. 감사합니다! ^^
요거 대박이요 ~~~ 내가한거맞나?할정도에요 ㅋ 하지만 내가고기선택을잘못해 ㅜㅜ 담엔 한우로다시~ 자주해먹을것같아요~ ㅎㅎ
같은 양념도 고기 부위나 썰어놓은 상태에 따라 맛이 좀 다르긴 하더라구요. 그래도 맛있게 드셨다니 감사해요~
맛있어요 저는 불고기용으로했고, 키위가없어서 양파하나 갈아넣었어요^^간단한데 맛은 정말 최고
담엔 꼭 키위로 해보세요. 맛이 업그레이드 된답니다! 감사해요~
간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기
건강 가지를 스테이크로 즐겨요.
【내맘대로 만드는 함박스테이크】
살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법
담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리
[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기
고급진 냄새 한번 풍겨주는구만! 크림소스등심스테이크
닭가슴살 스테이크 만들기
집에서 즐기는 레스토랑급 안심스테이크 레시피!
치킨 스테이크 만들기ㅣ굽네가 부럽지 않은ㅣ
백종원 목살 스테이크 카레 만들기 *
백종원 소금구이 닭다리 스테이크
회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6952-7747
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)이지에이치엘디 / 사업자등록번호 117-81-44101 / 통신판매업신고
제 2009-서울금천-0631호 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved
)
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.