돼지고기 샌드위치(돼지고기 뒷다리살)

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blueholic21

돼지고기 샌드위치(돼지고기 뒷다리살)

저렴하고 담백한 돼지 뒷다리살로 만드는 샌드위치. 소스는 따로하지않고 고기의 간장양념과 양파절임으로 맛을 내는 샌드위치.
다이어트중 포식메뉴
피크닉 용으로도 주말 브런치로도 좋아요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

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돼지고기를 볼에 담고 양념재료를 넣고 잘 섞은 뒤 재운다.

자색양파를 얇게 저며 썰고 물에담가 매운맛을 뺀다 흰양파도 얇게 저며 썰고 설탕, 식초, 물을 1:1:1비율의 촛물에 담가둔다.

양상추와 치커리를 씻어 준비한다.

에어프라이어에 양념된 고기를 얇게 펼쳐 170도에서 10분 굽는다.(후라이팬에 구워도 됨)

에어프라이어

통밀식빵에 양상추와 치커리를 깔고 절여둔 흰 양파와 매운맛 뺀 자색양파, 토마토를 얇게 썰어 얹는다.

잘구워진 돼지고기는 식빵크기에 맞춰 자르고 빵위에 올린다.

샌드위치 포장비닐에 넣고 우유와 함께 맛있게 먹는다

돼지고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-12

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댓글 1

#샌드위치 #도시락 #주말 #브런치 #영양간식 #간편식 #다이어트 #건강식 #돼지고기 #돼지고기 #뒷다리살

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