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불면증오로라

아이반찬 포슬포슬 간장감자조림

포슬포슬 감자먹고~~
살짝 목 메일때쯤 햄 한번 먹고~~
쫄깃쫄깃한 곤약도 한번 먹으면
쓰러집니다ㅎㅎㅎ
공기밥도 추가요~~~~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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남녀노소 누구에게나 사랑받는 감자
오늘은 아이들도 잘먹고 남편도 좋아하는 간장감자조림을
만들어봤습니다
감자는 껍질을 제거한뒤
깨끗이 씻어서 준비해주세요
감자는 원하는 크기와 모양으로 자른뒤 냄비에 넣고
물과 간장을 2:1 비율로 만든
감자조림 양념을 자작하게 넣고
식용유도 한바퀴 돌려주세요
뽀글뽀글 끓이다가
햄도 넣어주세요
아직까지는 감자보다 햄이 좋은
어른이라서 햄은 듬뿍 넣었답니다^^
곤약도 넣어주시고요
곤약은 적당한 크기로 썰은뒤
가운데 부분에만 칼집을 내고
칼집낸 부분으로 곤약을 집어 넣어주면 이쁜 모양의 곤약이 만들어진답니다
마지막으로 양파와 다진파를 넣고
물엿도 한바퀴 돌려주세요
포슬포슬 아이들도 잘먹는
간장감자조림 완성입니다~~~
햄+감자+곤약 은근히 잘어울린답니다
오늘 저녁반찬으로 간장감자조림
어떠신지요??
팁-주의사항
감자조림 할때는
너무 뒤적거리지 말고 냄비나 팬 손잡이를 잡고
살짝살짝만 흔들어주세요~~
그래야 솰아있는 감자를 만날수 있답니다^^

등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2020-10-30

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

포토 리뷰 1
요리 후기 1

수인호준맘 2021-01-15 20:21:53

당근도 추가해서 아기반찬 맛잇게 먹엇어요! 

댓글 0
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