맛있는 고등어조림 황금 레시피

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로빈s키친

맛있는 고등어조림 황금 레시피

맛있는 저녁반찬거리~ 간편하게 드세요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자반고등어
2개 구매
무
1/5개 구매
감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
물
500ml 구매
청양고추가루
1스푼 구매

[양념장]

고추장
2스푼 구매
간장
4스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

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조리순서Steps

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일단 양념장을 몽땅 섞어놓고 무랑 감자랑 양파랑 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요

냉동 자반고등어를 사진처럼 3토막 내주시고 두툼한 부분에는 칼집을 내주세요

냄비 밑바닥에 무와 감자, 양파를 깔고 그 위에 고등어를 놓고 양념장을 몽땅 넣으신 후에 대파를 뿌려주세요

칼칼한 맛을 위해서 청양고추가루를 한 스푼 뿌려주세요

푹 졸이시면 완성입니다~

: 칼칼한 맛을 위해 청양고추를 넣어주시면 맛있어요,
졸이다가 물을 조금 씩 더 넣으면서 졸여야 타지 않아요~

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등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-23

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

sns

요리 후기 1

딸띵 2020-08-19 19:31:45

맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2020-08-21 12:23:20

네네~ 감사합니다~ 자주 이용해주세요^^

댓글 0

#고등어 #무 #감자 #고등어조림 #저녁반찬

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